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工夫茶 【正版图书】书籍详细信息

  • ISBN：9787501947188
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2005-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：6.31
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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寄语：

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内容简介：

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书籍目录：

一 -何谓工夫茶

 -“工夫茶”还是“功夫茶”

2 -工夫茶溯源

3 -附 工夫茶文献辑

二 -工夫茶的魅力

 -工夫茶是人情

2 -工夫茶之境界

3 -工夫茶之美

4 -工夫茶之趣

三 -工夫茶的茶叶

……

四 -工夫茶的茶具

……

五 -工夫茶的冲泡

……”

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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其它内容：

编辑推荐

工夫茶，烹制之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致。工夫茶所用的茶叶只限于乌龙茶。乌龙茶主产于我国福建、广东、三省。一般将乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙以及乌龙冲泡工夫茶习惯上以福建乌龙为上，选用武夷岩茶或闽南溪茶，广东潮州的凤凰山生产的乌龙茶，是潮人和东南亚华侨喜好的茶品，所产乌龙茶是乌龙茶中发酵程度最重的一种，最接近于红茶，其中不乏品质精良者，在国际市场上享有盛誉，亦是冲泡工夫的佳茗。我国福建、广东、三省的人们，都喜欢饮乌龙茶，特别是闽南人、广东潮汕人饮乌龙茶

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：6分

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  • 事实准确性：5分

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网站评分

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ISBN：9787501947188
出版社：暂无出版社
出版日期：2005-01
作者：暂无作者
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