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内容简介:
《茶经续茶经》内容简介:唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,那么,正续合一,汇校注释,进而白话翻译,精编精印,则可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。这便是《茶经续茶经》整理出版的初衷。
《茶经》《茶经续茶经》以其现存最早刻本《百川学海》本为底本,《续茶经》、《茶经续茶经》以《四库全书》本为底本。
书籍目录:
茶经 茶经卷上 一 之源 二 之具 三 之造 茶经卷中 四 之器 茶经卷下 五 之煮 六 之饮 七 之事 八 之出 九 之略 十 之图 茶经附录 陆羽传记 《茶经》序跋续茶经 凡例 续茶经卷上 一 茶之源 二 茶之具 三 茶之造 续茶经卷中 四 茶之器 续茶经卷下 五 茶之煮 六 茶之饮 七 茶之事 八 茶之出 九 茶之略 十 茶之图 续茶经附录 茶法
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原文赏析:
茶者,南方之嘉木也。
上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。
古人对茶树习性的认识仍有局限性,认为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,所以茶树过去一直有”艺茶必下种“ ”移植不复生“的说法。所以在古代婚俗中,茶便成为坚贞不移、从一而终和婚后多子的象征,婚娶聘物必定有茶。
其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五月荈。
其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。
《清波杂志》:凡茶宜锡,窃意以锡为合,适用而不侈。
《清异录》:富贵汤,当以银銚煮之,佳甚。铜銚煮水,锡壶注茶,次之。
其它内容:
书籍介绍
《茶经续茶经》内容简介:唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,那么,正续合一,汇校注释,进而白话翻译,精编精印,则可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。这便是《茶经续茶经》整理出版的初衷。
《茶经》《茶经续茶经》以其现存最早刻本《百川学海》本为底本,《续茶经》、《茶经续茶经》以《四库全书》本为底本。
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