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内容简介:
针对转基因技术,本书的作者们以科学的证据、科学的方法、科学的思想进行科普宣传,让公众有机会了解当代生命科学研究取得的进展,以及对人类社会产生的影响。在中国,公众长期受舆论影响,已经对转基因技术形成了严重偏见,而这种偏见又反过来影响政府决策,同时让中国科学家难以正常参与科学普及工作——甚至会因自己支持转基因的科学表述而被贴上“汉奸”的标签。从这个角度看,这部书尤其难能可贵。这是一部直面争议的书,而这种争议必须建立在基于科学事实的理性的基础之上。
——原北大校长、中国科学院院士 许智宏
这是近期难得一见的好书。它全面系统地介绍了当代转基因技术所取得的重大进展,以及转基因技术对人类食品安全所做出的巨大贡献,让读者在较短时间内即可科学地认知转基因技术,从而不再被谣言迷惑,不再恐慌,不再受骗,能够轻松地享受自己的生活。
——中国工程院院士 戴景瑞
中国农业生物技术学会推荐语:“一本书破除时代迷信,消除人造恐慌”。
中国生物工程学会推荐语:“转基因科普,引领新世纪科学启蒙”。
书籍目录:
序言:我们都该看看这本书
前言:反转闹剧的遗产
章 是与非
科学大争论一一转基因作物安全吗?
反转人士的常用策略
化学农药与转基因杀虫蛋白的比较
谈谈美国的转基因玉米
转基因食品安全有共识
从美国转基因大豆流向看其安全性
中国农业生物育种彷徨在十字路口
植物小RNA进入血液,惊世发现还是南柯一梦?
妖魔化转基因的罪与罚
透视塞拉利尼的新“成果”
第二章 谣言与真相
谣言地图:反转谣言的来龙去脉
转基因研究中八个“安全性事例”分析
反转控公然篡改美国 科学院报告
谣言造成转基因恐慌
美国在全面反思转基因技术吗?
“美国人不吃转基因玉米”的谣言可休矣
再说说美国人吃不吃转基因玉米
印度棉农为何
美国不种转基因小麦的原因
转基因玉米灭 帝王斑蝶?
造谣无助于中国大豆种植业
欧盟禁止转基因产品吗?
转基因拯救了阿根廷农业
第三章 科学的态度
让科学回归科学
情绪渲染和斗争精神
我为以前反对转基因的行为道歉
转基因需要标识吗?
美国科学促进会理事会关于转基因食品标识的声明
欧洲正在错失转基因良机
转基因科普是一场科学启蒙
转基因品尝的科学依据
不再作沉默的大多数
我为什么去品尝转基因大米
我为什么支持转基因
参加转基因大米品尝会的理由
品尝活动是 的科普
“知情”与“愚昧”的冲突与选择
转基因与科学中的民主
标识转基因与标识DNA一样毫无必要
转基因问题中的人性
食品监管不可能用药品标准
第四章 转基因造就美好生活
转基因面向未来
转基因推动生物起源与进化
我们为什么需要转基因
转基因木瓜的由来
转基因番木瓜 安全
“黄金大米”,一个世纪以来 的发明之一
国产大豆产业为什么会崩溃
为什么要研制植酸酶玉米
玉米的身世
谈谈绿色 稻
阻挡转基因将成为历史罪人
转基因育种能带来什么
为何杂交落伍了?
红薯:天然转基因八千年
转基因为何 环保?
从进口大豆数量看中国粮食短缺问题
的“ 土豆”
商业化转基因茄子
转基因作物越来越有益于农民和环境
转基因作物增产增收并减少农药用量
转基因的可持续性优势
第五章 转基因知识问答
科学基础问题
食用安全问题
环境安全问题
基本事实
经济问题
监管与标识
信仰、政治及其他
舆论、谣言与科普
另类问题的另类回答
后记:告别偏见,走向科学
作者介绍:
方玄昌,本书主编,科普作家, 资深媒体人。1973年生人,毕业于吉林大学环境科学系(环境化学专业)。1999年进入新闻领域,2002年起至2011年先后担任 《中国新闻周刊》科技部主任、《科学新闻》执行总编、《财经》杂志环境科技组主管编辑。
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
针对转基因技术,本书的作者们以科学的证据、科学的方法、科学的思想进行科普宣传,让公众有机会了解当代生命科学研究取得的进展,以及对人类社会产生的影响。在中国,公众长期受舆论影响,已经对转基因技术形成了严重偏见,而这种偏见又反过来影响政府决策,同时让中国科学家难以正常参与科学普及工作——甚至会因自己支持转基因的科学表述而被贴上“汉奸”的标签。从这个角度看,这部书尤其难能可贵。这是一部直面争议的书,而这种争议必须建立在基于科学事实的理性的基础之上。
——原北大校长、中国科学院院士 许智宏
这是近期难得一见的好书。它全面系统地介绍了当代转基因技术所取得的重大进展,以及转基因技术对人类食品安全所做出的巨大贡献,让读者在较短时间内即可科学地认知转基因技术,从而不再被谣言迷惑,不再恐慌,不再受骗,能够轻松地享受自己的生活。
——中国工程院院士 戴景瑞
中国农业生物技术学会推荐语:“一本书破除时代迷信,消除人造恐慌”。
中国生物工程学会推荐语:“转基因科普,引领新世纪科学启蒙”。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:7分
使用便利性:8分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:9分
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安全性:4分
稳定性:8分
搜索功能:4分
下载便捷性:6分
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下载评价
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:5分
文笔流畅:6分
思想传递:8分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:5分
引人入胜:4分
现实相关:4分
沉浸感:3分
事实准确性:8分
文化贡献:3分