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活力书房 -历史 -时令素菜——食得其爽丛书

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时令素菜——食得其爽丛书书籍详细信息

  • ISBN：9787544224086
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-06
  • 页数：72
  • 价格：7.40
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

食得其爽丛书。

本书详细介绍了道菜制作方法，内容包括，原材料，调味料，制作过程，操作要点以及特别提示，全书语言简洁，图文并茂，非常适合家庭主妇及饭店厨师门阅读。

书籍目录：

1 五彩泡菜

2 泡萝卜条

3 橙汁瓜条

4 香辣桔梗

5 什锦泡菜

6 朝鲜辣白菜

7 鱼香瓜条

8 泡西芹

9 萝卜泡菜

10 大白菜泡菜

11 凉瓜泡菜

12 泡青笋

13 泡银芽

14 青瓜泡菜

15 盐水西兰花

……

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

《百吃不厌的家常水产500例》精选420道鲜美水产，天天家常菜，天天好味道，附送80条厨房必备的诀窍，让你的生活“食全食美”。

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：9分

  • 是否包含广告：9分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：9分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

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下载评价

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    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

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时令素菜——食得其爽丛书分类索引数据信息

ISBN：9787544224086
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-06
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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