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内容简介:
本书用图文并茂的形式提供的用酒做菜的 50 种方法,能够帮助你满足一家人的胃,并且激发厨艺术的创意灵感。其中包括水产类、家禽类、家畜类、蔬菜类、主食类、甜品类几大部分。
书籍目录:
一种交情
更热闹的厨房
Part 1
水产类
Part 2
家禽类
Part 3
家畜类
Part 4
蔬菜类
Part 5
主食类
Part 6
甜品类
索引
作者介绍:
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其它内容:
书籍介绍
本书用图文并茂的形式提供的用酒做菜的 50 种方法,能够帮助你满足一家人的胃,并且激发厨艺术的创意灵感。其中包括水产类、家禽类、家畜类、蔬菜类、主食类、甜品类几大部分。
网站评分
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书籍信息完全性:3分
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五星好评哦
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:8分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:4分
引人入胜:4分
现实相关:6分
沉浸感:4分
事实准确性:3分
文化贡献:8分