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内容简介:
本书打破了传统旅游企业会计的基本结构,以两条主线贯穿全书:全书以会计基础为主线,将旅游企业的特点和会计实务贯穿于其中;复式记账实务章节以旅游企业资金运动规律为主线阐述酒店、旅行社和商场筹建与经营过程的核算。全书内容浅显易学,能够切实满足教学及行业需要。本书以《企业会计准则》和《企业会计准则———应用指南》为指导,结合大量旅游企业工作实际,专门编写了用于学生巩固理论知识和提高实务操作能力的旅游企业会计综合实训。全书共九部分,即总论、账户与复式记账原理、旅游企业复式记账实务、会计凭证、会计账簿及账务处理程序、财产清查、旅游企业财务报告的编制、旅游企业财务分析、综合实训。其中旅游企业复式记账实务根据旅游企业资金运动的规律展开,包括旅游企业复式记账实务概述、旅游企业筹建过程的核算、酒店存货的核算、酒店经营业务的核算、旅行社及商场经营业务的核算、旅游企业税费的核算、旅游企业利润形成及分配业务的核算、旅游企业外币业务的核算;综合实训包括酒店综合实训和旅行社综合实训。
书籍目录:
靠前章 总 论 / 1学习目标 / 1靠前节 会计概述 / 2第二节 旅游企业会计的特点与任务 / 8第三节 我国会计法规体系的构成及发展 / 11本章小结 / 12主要概念 / 12基本训练 / 12第二章 账户与复式记账原理 / 15学习目标 / 15靠前节 会计要素 / 16第二节 会计等式 / 21第三节 会计科目与会计账户 / 24第四节 复式记账原理 / 29第五节 总分类账户与明细分类账户 / 37本章小结 / 40主要概念 / 42基本训练 / 42第三章 旅游企业复式记账实务 / 49学习目标 / 49靠前节 旅游企业复式记账实务概述 / 50第二节 旅游企业筹建过程的核算 / 50第三节 酒店存货的核算 / 61第四节 酒店经营业务的核算 / 70第五节 旅行社及商场经营业务的核算 / 81第六节 旅游企业税费的核算 / 942 旅游企业会计实务第七节 旅游企业利润形成及分配的核算 / 101第八节 旅游企业外币业务的核算 / 107本章小结 / 112主要概念 / 114基本训练 / 114第四章 会计凭证 / 123学习目标 / 123靠前节 会计凭证的概念和种类 / 124第二节 会计凭证的填制 / 128第三节 会计凭证的审核、 传递和保管 / 133本章小结 / 135主要概念 / 136基本训练 / 136第五章 会计账簿及账务处理程序 / 140学习目标 / 140靠前节 会计账簿的概念和种类 / 141第二节 会计账簿的启用和登记 / 144第三节 对账与结账 / 149第四节 账务处理程序 / 152本章小结 / 155主要概念 / 155基本训练 / 156第六章 财产清查 / 161学习目标 / 161靠前节 财产清查的意义和种类 / 162第二节 财产清查的方法 / 163第三节 财产清查结果的处理 / 167本章小结 / 171主要概念 / 172基本训练 / 172第七章 旅游企业财务报告的编制 / 175学习目标 / 175靠前节 财务报告概述 / 176第二节 资产负债表 / 179第三节 利润表 / 187第四节 现金流量表 / 190本章小结 / 196主要概念 / 196基本训练 / 196第八章 旅游企业财务分析 / 200学习目标 / 200靠前节 财务分析的目的 / 201第二节 财务分析的基本方法 / 204第三节 财务分析的基本内容 / 205本章小结 / 214主要概念 / 215基本训练 / 215综合实训 / 217靠前部分 酒店综合实训 / 219第二部分 旅行社综合实训 / 279主要参考文献及资料 / 325
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:3分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:7分
情感共鸣:8分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:6分
事实准确性:9分
文化贡献:9分