风味人间3·大海小鲜 pdf snb 115盘 kindle 在线 下载 pmlz mobi

《风味人间》第三季区别于前两季，细腻的视野里观察记录中国美食的流变，以及从美食作为触角深入讨论国人骨子里藏匿于食物背后的情感， 终勾勒出发端于唇齿间，搅动于口舌深处，流动于心头之上的百转千回的“家”的味道。

章 天涯·四海为家

辽宁大连 海洋岛 鲍鱼

海南陵水 新村渔港 小青龙

山东青岛 港东村 鲅鱼

福建平潭 东庠岛 金蟳

第二章 弄潮·浪头击水

海南万宁 蓝田村 弹鱼

浙江 舟山群岛 佛手螺

重庆 耗儿鱼

广东珠海 东澳岛 辣螺

第三章 调和·渊薮至味

辽宁盘锦 红海滩 虾酱

福建 福州 鱼露

广东汕尾 海丰县 大地鱼粉

山东烟台 胶东沿海 海参

第四章 赶海·潮来汐往

山东崂山 黄山村 海蜇

辽宁 葫芦岛市 蚶子

广西北海 北部湾 沙虫

山东青岛 灵山岛 八带

第五章 时鲜·秋去春来

海上 32262号 带鱼

山东烟台 牟平 海肠

广东广州 万顷沙镇 凤尾鱼 曹虾

辽宁大连 小黑石村 海蟹 赤甲红

第六章 花样·似水流年

福建福州 苔菉村 鳗鱼

吉林延边 龙井市 明太鱼

福建 泉州 石花膏

广东汕尾 红海湾 墨鱼

第七章 厚味·余韵悠长

山东 日照 毛虾

海南 儋州 红鱼

广东汕头 南澳岛 鱿鱼

浙江宁波 慈溪 蟛蜞 泥螺

第八章 赓续·代代相传

福建宁德 沙江村 海带

浙江 宁波 大黄鱼

浙江 余姚 小黄鱼

广东湛江 雷州半岛 对虾

原中央电视台社教中心文化专题部《见证·影像志》栏目的制片人，现任腾讯视频副总编辑，稻来纪录片实验室负责人。历史纪录片《百年中国》 的总编导。2007年，担任自然类纪录片《森林之歌》的总编导 。2012年，执导中华美食文化纪录片《舌尖上的 季》。2014年，执导纪录片《舌尖上的中国第二季》;同年，监制美食纪录片《一城一味》 。2018年执导美食纪录片《风味人间》

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文摘1：海面上，望尽风云变幻，忘却岁月 迭。

    大海化育有时，人们朝夕收获。

    那些形形色色的海错，经年往返，有如春华秋实，夏雨冬雪。

    仿佛回应着大地的四季，人间的凉热。

    文摘2：自然生养万物而不据为已有，岁月却试图把生活左右。

    总有人毫不妥协，付出勇气和劳作，一边迎接风浪，一边拥抱凡常。

    只因为，人与命运唇齿相依，正如海洋之于大地，一再交手，又彼此造就。

    哪怕惊涛来得不容分说，哪怕沧桑不曾善罢甘休。

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大约所有的童年，都离不开某种味道的左右相伴。也许它会贯穿一生，连同记忆里芳作的身影、四周的空气，以及士壤与草木的呼吸，形成一种微妙感受。中国人把它叫做家乡味。

书籍介绍

聚焦中国 3.2 万公里绵长的海岸线，带读者感受不同的生活哲学与风土人情，讲述人和美味的羁绊。通过美食探索世界，记录人对于生活的热爱。