第三极(附光盘) pdf snb 115盘 kindle 在线 下载 pmlz mobi

郭新编的这本书是 4（ 频道）和纪录片频道等多家视频网站热播，并获得视频网络高度追捧的央视开年大作《第三极》图文珍藏版。

本书秉承原片创作风格的 “基因”，以 化叙事方式讲述地球 处人类生存的30多个真实感人故事，展示了青藏高原上的人与自然的生命之美和生命共舞、藏族传统文化的现代传承以及自然环境保护等情况，体现了独特的高原社会风貌、自然风景及其深刻人文情怀和意蕴，充分表现了西藏的自然环境和人的生存样态，是一部“洗眼涤心”之作。

本书文字清新，配图精美。加入了纪录片的延伸阅读、拍摄花絮、观众评论集萃、专家研讨会述要，以及《第三极》 自驾线路等信息，丰富了内含，弥补了电视片载体难以体现的不足。

赠送的珍藏版DVD是拍摄者在拍摄过程中的艰辛是给广大读者的特别奉献。

序一 张颐武

序二 曾海若

一 生命之伴

二 一方热土

三 高原之歌

四 上善之水

五 大山儿女

六 高原相遇

幕后故事

一 第三极里的美女

二 阳光的笑脸

三 的动物

四 第三极 的自驾游路线

五 何处不修心

六 专家解析《第三极》

后记

曾海若，《第三极》总导演，曾担任《电影传奇》《新电影传奇》及《我的抗战》《我的抗战2》等影片总导演。作品曾获中国年度纪录片奖、中国 贡献纪录片奖、 记忆年度影像奖等。

  　　孙少光，中国 声誉的纪录片摄影师。曾担任《归途列车》《千锤百炼》等纪录影片摄影师。作品曾获美国艾美奖 纪录片奖、阿姆斯特丹纪录片节伊文思奖、 金马奖 纪录片奖等。

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土地给人的想象：田长多杰的开耕节 海拔4500米以上，几乎是所有农作物的禁区。但这里的人们依然种植着一种 顽强、也 重要的高原作物——青稞。青稞是青藏高原 的古老作物，现在已经有了70多个品种。

     一位老者面对当惹雍错清澈的湖水，正在虔诚地膜拜。当惹雍错是古老苯教的 圣湖，相传一千多年前，这里曾经是 的象雄王朝的核心地带。这里的海拔虽然有4500多米，不过，宽阔的湖面和湖边的山，却营造了一片温暖湿润的小气候。在圣湖边的一小片土地上，分布着几百块农田，这些农田每块都不大，每块农田都拥有自己的名字，如“狐狸尾巴”“月亮升起的地方”等，可见主人们对田地的珍视。

     土地如此宝贵，关于耕作的一切都需要精打细算，于是村里产生了一个特殊的职位——田长。田长多杰的父亲是田长，爷爷也是田长。

     一早，多杰走到村里一间老屋前，用手仔细寻找某个特殊的坐标点。靠在这个点上，他望着山顶的阳光，看向另一个点。

     根据古老的历法，多杰在脑中运算着，然后选定了一个重要的日子。田长 需要管的是水，虽然面朝当惹雍错，但它是圣湖，也是咸水湖，无法用来灌溉田地。整个村子的用水，都来自山上的融雪。

     开耕节是多杰的村子春天的盛典，是开犁和播种前的庆祝和祈福。这天早上，人们精心地梳洗打扮，穿上节日的盛装。各家都把自己的青稞酒集中起来，人们坐在村子的蓄水池里，听着多杰总结上一年的情况，再说说来年的打算。

     多杰说：“我们有260多亩地等着浇灌，要一步一步来。” 多杰给乡亲们汇报完，人们就将混在一起的青稞酒洒向天空，狂欢开始了。大家品尝着美酒和美食，还要比一比谁的力气大，看看谁能把巨大的石头放在蓄水池中间。人们用一块块大石头垒成一个石柱，再系上哈达；人们还向田长身上抛撒糌粑，为来年祈福。孩子们也和大人一起，泼洒着水渠里滚滚而来的清澈雪水，尽情地玩耍嬉戏。

     开耕节的第二天，蓄满水的池边，祭祀仪式还在继续。节后开闸放水，种子也再次回归土地。

     土地给人以无限的想象，哪怕是在狭窄的山间。

     善念是 的陪伴：八十岁的双胞胎姐妹 多杰田长村子里的人们还在狂欢，80岁的措姆老人却睡着了。她的心思已经跑到自己的双胞胎姐姐那里去了。

     措姆的姐姐名字叫旺姆，是她 牵挂的人。旺姆是一个虔诚的修行者，自从20多年前，她独自来到圣湖当惹雍错边修行后，只回过村子一次。旺姆住在山上的一间小屋里，尽管年纪已经很大了，腿脚也不太好，走起路来 吃力，但她每天都要围着湖边、神山转一圈儿。

     姐妹俩上次见面是在半年前。听说 近姐姐身体不好，措姆放心不下。她一早起来，给姐姐做了油炸果子等吃的，来到山上看望姐姐。

     措姆问姐姐：“还好吧？” “快过来。”姐姐旺姆忙说。

     姐姐发现有人扛着摄像机在拍她们，就问妹妹：“这是播放的？” 妹妹告诉她：“是在拍摄，拍完后会播放的。” “老人有很多，为什么就拍咱俩呢？”姐姐又问措姆。

     措姆回姐姐：“因为咱俩是双胞胎，年龄又很大。” 姐姐喃喃道：“就是这样的。” “生的时候是一起生的，老的时候两个人还在一起。” 姐妹俩聊着。

     “我的眼睛现在看得不太清楚了，你怎么样？” “我在山上看那个羊已经看得不太清楚了。” “反正我因为看不清新闻里边的文字有些发愁，不过心里在想，这把年纪了，该修心而非修身了。来，吃吧，尝一尝。怎么样？” “你也吃一点吧。” “我不吃，再说，牙齿也嚼不动。怎么样，好吃吗？可以吧？” “好吃，这个放了白糖，特别好吃。” 姐妹俩一起在湖边散步，似乎有说不完的话。姐妹俩对各自的生活都很满足。

     旺姆现在已经习惯了宁静的生活。她告诉妹妹：“只有善念是 的陪伴，有了善念的陪伴才不会感到困惑与烦恼。” 青稞 青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，分为白青稞、黑青稞、墨绿色青稞等种类，主要产自中国西藏自治区、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食，几乎占西藏粮食作物的一半以上，有些高寒地带甚至达到80％以上。青稞在青藏高原上种植已有悠久的历史，在青藏高原上形成了极富民族特色的青稞文化。

     青稞作为青藏高原的主要粮食作物，受到藏族人民的喜爱，人们在锅庄、山歌、民间故事等表现形式之中对青稞进行赞美歌颂的同时，也对青稞的来源传说、青稞的播种、青稞的收割、打青稞、薅青稞、青稞面及青稞酒的制作等方面进行了形象生动的描述。

    在藏区流传着许多有关青稞种子来历的神话、传说、歌谣等，内容多为记载狗、鸟、鹤等动物带青稞种子到人间的过程。 有代表性的是录入《藏族文学史》里的神话故事《青稞种子的来历》。有一个名叫阿初的王子，从蛇王那里盗来青稞种子，结果被蛇王发现，罚他变成了一条狗，后来一个大土司的女儿爱上了他，他又恢复了人身。他们辛勤劳作，吃上了用黄灿灿的青稞做成的香喷喷的糌粑和醇香的青稞酒。人们在每年尝新青稞做成的糌粑时，都要先捏一团糌粑给狗吃，以感激狗给人们带来青稞种子。

     青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。青稞可酿制青稞酒，也是藏族制作糌粑的主要原料。

     糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，是藏族人的主要食品。

     制作糌粑的主要原料是青稞。糌粑的制作方法十分简单，将青稞晒干炒熟，磨成粉。将酥油溶化在热奶茶中，加上适量的青稞粉，用手不断搅匀后捏成糌粑团，即可食用。还可在糌粑里加入一些肉、野菜之类，做成“稀饭”，藏语叫“土巴”。糌粑吃法简单，携带方便，很适合游牧生活。藏族牧民出远门时习惯于把糌粑放在布口袋或皮口袋里携带，同时带上油、茶、盐及木碗，只要有热水就可以美餐一顿。

     青稞做成的糌粑营养价值高于稻谷、玉米和一般，J、麦粉。它不仅是藏族人的传统食品，现在也作为藏餐出现在拉萨的主要饭店。在宗教节日中，藏族人要抛撒糌粑，以示祝福。

     P85－93

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