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活力书房 -外语 -中国好味道系列：豆浆豆腐健康吃

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中国好味道系列：豆浆豆腐健康吃书籍详细信息

  • ISBN：9787543636842
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-01
  • 页数：98
  • 价格：6.00
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：24开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！

书籍目录：

PART 1　美味豆浆

　豆浆的功效

　豆浆饮食指导

　喝豆浆的误区

　豆浆的制作过程

　黄豆豆浆

　青豆豆浆    

　黑豆豆浆

　绿豆豆浆

　红豆豆浆

　豌豆豆浆

　五豆豆浆    

　芝麻黑豆浆

　米香豆浆

　荞麦豆浆

　玉米银耳枸杞豆浆

　枸杞豆浆    

　红枣枸杞豆浆

　红枣莲子豆浆

　……

PART 2　鲜嫩豆腐

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

　　科学配膳　讲解详细　营养美味　健康全家

　　精选家常食材　网罗美味菜肴　传授烹调技法　汇聚中国好味道

书籍介绍

您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：7分

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  • 安全性：4分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：3分

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中国好味道系列：豆浆豆腐健康吃分类索引数据信息

ISBN：9787543636842
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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