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内容简介:
图书品牌:未读·生活家
美味三次方活页系列
没想到你是这么善变的美食书
编辑推荐:
国内唯一三段式活页设计创意美食书
将美味拆分成三个部分
23种顶料X23种主菜X23种沙拉底
幻化出超过一万种别样美食
简单的A+B+C搭配食谱?
错!是23X23X23份小幸福。
内容简介:
《只一盘也是盛宴》通过对沙拉底、主菜和顶料的任意组合,奇妙地搭配出超过一万种创意沙拉!随手一翻,就有惊喜——当生活节奏越来越快,我们对食物的关注越来越少时,别忘了,一盘沙拉也可以是一顿只属于你自己的、真正健康美味的盛宴。
书籍目录:
顶栏
A1 意式香芹大蒜酱
A2 酸奶&薄荷浇汁
A3 经典油醋汁
A4 辣椒杏仁
A5 西西里松子&葡萄干
A6 椒香瓜子
A7 榛子&枣
A8 海盐&蒜香面包
A9 帕尔玛干酪片
A10 柠香橄榄
A11 碎蛋&酸豆含羞草
A12 芥末&蜂蜜葡萄
A13 蜂蜜核桃&蔓越莓
A14 核桃汁
A15 蓝芝士汁
A16 哈里萨辣酱汁
A17 酪乳和石榴汁
A18 龙嵩、罗勒和欧芹
A19 鲜花
A20 烤芦笋
A21 烤番茄和百里香
A22 烤番茄凤尾鱼
A23 焦糖苹果
中栏
B1 煎大蒜&柠檬对虾
B2 水牛奶酪&牛油果
B3 胡椒鲭鱼片
B4 生牛肉片
B5 蓝芝士碎&梨
B6 百里香柠檬鸡
B7 孜然菲达奶酪
B8 派瑞烤鸡
B9 嫩水波蛋
B10 烤山羊奶酪
B11 脆炸鱿鱼
B12 雪莉酒配鸡肝
B13 姜汁鸡
B14 里科塔奶酪配无花果&蜂蜜
B15 脆培根&豆子
B16 辣哈鲁米奶酪&红洋葱
B17 牙买加辣牛肉
B18 碎烤鸭肉
B19 蜂蜜碎火腿&新鲜豌豆
B20 撕烟熏三文鱼&莳萝
B21 西班牙香肠&橙子
B22 金枪鱼尼斯沙拉
B23 酱油三文鱼块
底栏
C1 芝麻菜和栗蘑
C2 烤辣椒配番茄
C3 双红菜头&苹果
C4 根芹蛋黄酱
C5 煎胡瓜&蚕豆
C6 摩洛哥紫茄&鹰嘴豆
C7 橙子&菊苣
C8 普伊扁豆&腌干番茄
C9 小叶生菜、芝麻菜&牛油果
C10 希腊蚕豆&洋蓟心
C11 烤花椰菜
C12 古吉拉特胡萝卜沙拉
C13 沃尔多夫沙拉
C14 土耳其橙&茴香
C15 新鲜的荷兰豆、四季豆&豌豆
C16 古斯古斯面&烤南瓜
C17 甜辣红薯&菠菜
C18 藜麦、杏脯&开心果
C19 卷心菜沙拉
C20 小土豆&薄荷沙拉
C21 意大利白豆、牛油豆&菠菜
C22 荞麦面沙拉
C23 莎莎面沙拉
作者介绍:
苏珊娜·提(Susanna Tee)是一位颇有成就的厨师,也是一名经验丰富的美食作家和编辑。她在学习家庭经济学时获得雀巢旅行奖学金,这给了她在欧洲学习食物和烹饪的机会。
出版社信息:
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原文赏析:
准备沙拉
沙拉的艺术在于找到最好、最新鲜的食材:鲜嫩、清脆的叶子和蔬菜,瘦肉,鲜鱼,全麦意面和谷物。将所有新鲜的沙拉食材松散地包起来,冷藏在冰箱里,在使用前洗好。将所有的食材放在一只大的沙拉碗中摇匀,如果要加沙拉酱汁,应均匀地洒在沙拉上,避免直接倾倒,淹没、浸透了食材。沙拉酱汁可以持续不断地添加,但切不可加多了再倒出来!沙拉的食材极其鲜嫩,为了不破坏美味,应直接用手而非其他工具将沙拉食材摇匀。
其它内容:
书籍介绍
图书品牌:未读·生活家
美味三次方活页系列
没想到你是这么善变的美食书
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23种顶料X23种主菜X23种沙拉底
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错!是23X23X23份小幸福。
内容简介:
《只一盘也是盛宴》通过对沙拉底、主菜和顶料的任意组合,奇妙地搭配出超过一万种创意沙拉!随手一翻,就有惊喜——当生活节奏越来越快,我们对食物的关注越来越少时,别忘了,一盘沙拉也可以是一顿只属于你自己的、真正健康美味的盛宴。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:9分
使用便利性:5分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:4分
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稳定性:4分
搜索功能:4分
下载便捷性:3分
下载点评
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OK,还可以
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哈哈哈哈哈哈
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有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
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如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
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挺好的,不错
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网站体验不错
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:3分
文笔流畅:6分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:3分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:3分
情感共鸣:5分
引人入胜:5分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:8分