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还在把厨余剩菜扔进垃圾桶？太浪费了！交给堆肥箱吧。

没有院子？别担心！小空间生活也可以堆肥。

你有院子？自己动手设计一个堆肥桶吧，也可以尝试花园式堆肥！

担心堆肥很臭？成品堆肥没有臭味，非常干净。

担心失败？无论你犯多少错误，堆肥都会发生，变成宝贵的土壤改良剂。

自然界没有废物，一切都处在循环中，分解后继续滋养新生命。堆肥就是复制自然界发生的事。作者米歇尔·鲍尔茨分享了堆肥的方方面面，提供了室内堆肥和户外小规模堆肥的多种方法和详解步骤。教你利用手边的已有材料，自制堆肥工具，打造自己的堆肥系统。

无论你刚刚开启零浪费生活，还是一个经验丰富的零浪费践行者，零浪费堆肥都将带你朝着零浪费生活迈进一大步，点亮可持续生活。

哪些材料可以堆肥，哪些不可以？

堆肥需要的工具、基础知识；

16个DIY项目，图解详细，轻松掌握要领；

3种室内小空间堆肥方法，易操作，无异味；

4种室外堆肥方法，可以选择院子的小角落；

5种花园融入式堆肥方法，种植和堆肥两不误；

2种用宠物粪便安全堆肥的技术；

还有，收获技巧、使用自制堆肥的技巧。

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米歇尔·鲍尔茨

拥有多年经验的后院堆肥者，对减少人类对地球的影响充满热情。她的本关于后院堆肥的书《新时代的堆肥》（Composting for a New Generation）于2018年出版。她开过数百次关于堆肥的课程，还通过博客”一个堆肥者的自白”（Confessions of a Composter）将堆肥知识推广给了更多人。自2002年以来， 米歇尔一直从事固体垃圾的专业工作，鼓励居民和企业减少垃圾、使用更少资源。她拥有辛辛那提大学的环境研究学士学位和专业写作的硕士学位。你可以在Twitter和Instagram上关注米歇尔的ID：compostgeek。米歇尔与她高中时的恋人、如今的丈夫亚当，两个可爱的孩子本杰明和艾米丽，在美国俄亥俄州辛辛那提市一起生活。

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一旦你开始家庭堆肥，就不仅仅是一个习惯，你会变得痴迷。你不仅是一个堆肥的人，而且会成为真正的”堆肥者”。把香蕉皮、枯叶和咖啡渣等很多人眼里的垃圾，变成美丽、富饶、松软的土壤补充剂，这个过程中你也会发生转变，变得更加自给自足，更能干，与脚下的世界联系更紧密。

本书包含十多个简单的DIY（Do it yourself的英文缩写，意为自己动手制作）项目， 通过重复利用材料，创建你自己的后院或室内堆肥系统。项目用到的大多是你或你的朋友手头已有的东西。这意味着你不需要花钱，或只花很少的钱，就可以在家堆肥。

你有堆肥箱？太好了！本书包含成为堆肥者所需的所有知识。刚开始堆肥，却因为不知道需要遵循的几条基本规则便放弃，这种情况屡见不鲜。第2章介绍了如何平衡棕色材料和绿色材料，什么可以堆肥，什么不可以，以及如何简单地堆肥。

了解规则并且知道如何打破规则，会更有趣。我给那些想堆肥却没有??箱的人提供了创新堆肥方法。你还会学习到利用传统家庭堆肥中一般不使用的材料的特殊技术，如肉类和狗粪。有一整章是关于用狗狗的粪便堆肥的内容。

无论你已经在堆肥、想更进一步，还是你刚刚开始堆肥，本书都将帮助你成为一个成功的堆肥者，把垃圾变成园丁的黄金，使用循环利用材料建立起你的堆肥系统， 让你变得自给自足，资源丰富。

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编辑推荐

超实用的堆肥方法，点亮居家新技能；

16个DIY项目，一步一图，一学就会，零基础也可以轻松上手；

利用二手材料，自制堆肥箱，和孩子一起体验动手的乐趣；

厨余再利用，简单神奇，零浪费 省钱 好玩；

大人和孩子一起做科学实验，探索大自然奥秘；

践行零浪费生活方式，守护我们心爱的地球。

书摘插图

前言

导 言

一旦你开始家庭堆肥，就不仅仅是一个习惯，你会变得痴迷。你不仅是一个堆肥的人，而且会成为真正的”堆肥者”。把香蕉皮、枯叶和咖啡渣等很多人眼里的垃圾，变成美丽、富饶、松软的土壤补充剂，这个过程中你也会发生转变，变得更加自给自足，更能干，与脚下的世界联系更紧密。

本书包含十多个简单的DIY（Do it yourself的英文缩写，意为自己动手制作）项目， 通过重复利用材料，创建你自己的后院或室内堆肥系统。项目用到的大多是你或你的朋友手头已有的东西。这意味着你不需要花钱，或只花很少的钱，就可以在家堆肥。

你有堆肥箱？太好了！本书包含成为堆肥者所需的所有知识。刚开始堆肥，却因为不知道需要遵循的几条基本规则便放弃，这种情况屡见不鲜。第2章介绍了如何平衡棕色材料和绿色材料，什么可以堆肥，什么不可以，以及如何简单地堆肥。

了解规则并且知道如何打破规则，会更有趣。我给那些想堆肥却没有堆肥箱的人提供了创新堆肥方法。你还会学习到利用传统家庭堆肥中一般不使用的材料的特殊技术，如肉类和狗粪。有一整章是关于用狗狗的粪便堆肥的内容。

无论你已经在堆肥、想更进一步，还是你刚刚开始堆肥，本书都将帮助你成为一个成功的堆肥者，把垃圾变成园丁的黄金，使用循环利用材料建立起你的堆肥系统， 让你变得自给自足，资源丰富。

书籍介绍

还在把厨余剩菜扔进垃圾桶？太浪费了！交给堆肥箱吧。 没有院子？别担心！小空间生活也可以堆肥。 你有院子？自己动手设计一个堆肥桶吧，也可以尝试花园式堆肥！ 担心堆肥很臭？成品堆肥没有臭味，非常干净。 担心失败？无论你犯多少错误，堆肥都会发生，变成宝贵的土壤改良剂。 自然界没有废物，一切都处在循环中，分解后继续滋养新生命。堆肥就是复制自然界发生的事。作者米歇尔·鲍尔茨分享了堆肥的方方面面，提供了室内堆肥和户外小规模堆肥的多种方法和详解步骤。教你利用手边的已有材料，自制堆肥工具，打造自己的堆肥系统。 无论你刚刚开启零浪费生活，还是一个经验丰富的零浪费践行者，零浪费堆肥都将带你朝着零浪费生活迈进一大步，点亮可持续生活。 ★ 哪些材料可以堆肥，哪些不可以？ ★ 堆肥需要的工具、基础知识 ★ 16个DIY项目，图解详细，轻松掌握要领 ★ 3种室内小空间堆肥方法，易操作，无异味 ★ 4种室外堆肥方法，可以选择院子的小角落 ★ 5种花园融入式堆肥方法，种植和堆肥两不误 ★ 2种用宠物粪便安全堆肥的技术 ★ 还有，收获技巧、使用自制堆肥的技巧