连锁酒店店长成长同步指引 pdf snb 115盘 kindle 在线 下载 pmlz mobi

作为一本职业经理人的自修工具书，朱专法主编的《连锁酒店店长成长同步指引》将一步一步带领你、教会你、指引你，助你学会管理，走向成功。作为经理人，在管理自己的部门、团队时，要讲究工作方法、技巧。做好笔记，并定期检视。

《连锁酒店店长成长同步指引》适用于酒店一线管理人员，酒店经理、主管、领班，新人职的大中专学生，管理培训机构，职业管理院校的学生等阅读参考，也可作为酒店管理人员的手边工具书使用。

个月  角色演变与团队管理

　周  为什么是我

　第二周  连锁酒店认知

　第三周  酒店团队管理

　第四周  工作计划制订

第二个月  日常管理与沟通协调

　周  主持会议与参加会议

　第二周  沟通，架起成功的桥梁

　第三周  如何赢得下属

　第四周  员工培训

第三个月  酒店营销与前厅管理

　周  找准酒店营销定位

　第二周  市场销售技巧

　第三周  掌握前厅基础知识

　第四周  前厅管理要点

第四个月  客房服务与餐饮管理

　周  客房服务管理

　第二周  客房设备用品管理

　第三周  餐饮质量管理

　第四周  餐饮卫生安全管理

第五个月  工程服务与物业管理

　周  工程业务管理

　第二周  安全管理计划与控制

　第三周  外包管理

　第四周  节能减排管理

第六个月  质量控制与管理提升

　周  建立质量管理体系

　第二周  流程化管理

　第三周  制度化管理

　第四周  表格化管理

参考文献

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书籍介绍

作为一本职业经理人的自修工具书，朱专法主编的《连锁酒店店长成长同步指引》将一步一步带领你、教会你、指引你，助你学会管理，走向成功。作为经理人，在管理自己的部门、团队时，要讲究工作方法、技巧。做好笔记，并定期检视。

《连锁酒店店长成长同步指引》适用于酒店一线管理人员，酒店经理、主管、领班，新人职的大中专学生，管理培训机构，职业管理院校的学生等阅读参考，也可作为酒店管理人员的手边工具书使用。