点击选择搜索分类
活力书房 -哲学 -酒店流行菜

酒店流行菜 pdf snb 115盘 kindle 在线 下载 pmlz mobi

酒店流行菜精美图片

酒店流行菜电子书下载地址

》酒店流行菜电子书籍版权问题 请点击这里查看《

酒店流行菜书籍详细信息

  • ISBN：9787122078353
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-7
  • 页数：73
  • 价格：26.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

《酒店流行菜:凉菜》内容简介：凉菜的装盘方法大致有叠、排、堆、围、摆、覆六种，具体应该采用哪一种，与原料的加工形状（块、条、片、段等）有密切的关系。装盘的技术是影响菜品美观度的关键因素，想成为一名优秀的凉菜厨师，不仅要懂得相关的制作工艺，还要有一定的审美能力。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：酒店流行菜在线阅读

在线听书地址：酒店流行菜在线收听

在线购买地址：酒店流行菜在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

《酒店流行菜:凉菜》内容简介：凉菜的装盘方法大致有叠、排、堆、围、摆、覆六种，具体应该采用哪一种，与原料的加工形状（块、条、片、段等）有密切的关系。装盘的技术是影响菜品美观度的关键因素，想成为一名优秀的凉菜厨师，不仅要懂得相关的制作工艺，还要有一定的审美能力。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：4分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：6分

下载点评

  • 内容完整(437+)
  • 无颠倒(417+)
  • 值得购买(486+)
  • 体验差(642+)
  • 藏书馆(174+)
  • 经典(102+)
  • 无盗版(665+)
  • 小说多(155+)
  • 体验还行(407+)
  • 字体合适(653+)
  • 速度快(373+)

下载评价

  • 网友 马***偲：

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 芮***枫：

    有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 扈***洁：

    还不错啊，挺好

  • 网友 晏***媛：

    够人性化！

  • 网友 印***文：

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 堵***格：

    OK，还可以

  • 网友 苍***如：

    什么格式都有的呀。

  • 网友 焦***山：

    不错。。。。。

  • 网友 屠***好：

    还行吧。

喜欢"酒店流行菜"的人也看了

酒店流行菜分类索引数据信息

ISBN：9787122078353
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-7
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 活力书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。