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《梦溪笔谈》是沈括晚年所作笔记文字的结集，是他一生学问最精华部分的结晶，包括制度史、财政史、音乐学、天文历算学、医药学、地理地图学、考古学、诗学及书画学、音韵学、文献考证学等方面的内容，以及一些逸闻轶事、杂记琐谈等。书中包含了大量的科技资料，英国科学史家李约瑟称之为“中国科学史的里程碑”，沈括则被称为“中国整部科学史中很好的人物”。

故事

卷一

郊庙册文

翰林之称

学士宣召

玉堂故事

中国衣冠用胡服

幞头

宣头

百官见宰相

学士争槐厅

馆职称学士

雌黄改字

五司厅

馆阁藏书

内外制无职钱

翰林学士敕设用乐

贡举礼数轻重

王俊民为状元

后唐案检

卷二

三司使班次

宗子授南班官

内外制润笔物

直官与兼官

赐“功臣”号

辨证

卷三

钧石之石

《楚辞》“些”字

阳燧照物

解州盐泽

程生马

泣河

藏书辟蠹用芸

玄为赤黑色

炼钢

唐十八学士真赞多与旧史不同

杜若与紫薇花故事

汉人饮酒数石不可信

古说济水伏流地中

“南”为乐名

“野马”为田野间浮气

卷四

桂屑除草

“建麾”之误

除官之“除”

世人画韩退之

钱陌之“陌”

李白作《蜀道难》

云梦考

乐律

卷五

羯鼓

杖鼓

凯歌

柘枝旧曲

古之善歌者有语

天宝法曲与胡部合奏

《霓裳羽衣曲》

唐昭宗《菩萨蛮》词

世称善歌者日“郢人”

朽木为琴

卷六

声同共振

象数

卷七

《奉元历》改移闰朔

极星测量

二十八宿

日月之形

日食和月食

卷八

月行九道非实有

五星行度

人事

卷九

寇准镇物

王文正局量宽厚

李士衡不重财物

贡举人群见不成班

孙之翰不受砚

王荆公不受紫团参

造宅与卖宅

向文简拜右仆射

晏元献诚实不隐

石曼卿戒酒而卒

刘廷式不悔婚约

卷十

强干县令

盛文肃阅人物

林逋隐居

不教人主杀人手滑

官政

卷十一

“三说法”

“赫连城”

校书官不恤职事

驿传急脚递

范文正浙西救灾

水工高超

宋代食盐

盐钞法

河北盐法

卷十二

吏无常禄

宋代茶法

权智

卷十三

雨盘

狄青为将以奇胜

雷简夫窖大石

侯叔献治汴堤

艺文

卷十四

“郭索”与“钩辀”

相错成文

旬锻月炼

王圣美右文说

宋初古文

集句诗

女诗人佳句

卷十五

切韵之学

《龙龛手镜》

同甲会

鹳雀楼诗

海陵王墓铭

欧阳文忠推挽后学

冷光

古金饼

奇疾

巨蜗山震动

滴翠珠

海市蜃楼

延州石笋

泽州蛇状化石

鳄鱼

海蛮师

龙卷风

冰花

谬误谲诈附

卷二十二

丁晋公之逐

《酉阳杂俎》记事多诞

包孝肃为吏所卖

浙江茶纲

车渠

讥谑

卷二十三

石曼卿微行娼馆

热中允不博冷修撰

不识字更快活

馆阁“害肚历”

杂志

卷二十四

郎延境内有石油

盐南风与汝南风

跳兔

螓

白雁

海陆变迁

温州雁荡山

木天

指南针

钟馗之设

茶芽

闽中小核荔枝

傍不肯

芋梗治蜂毒

乌脚溪

卷二十五

枳首蛇

胆矾炼铜

古之节

汴渠落差测量

江湖不遇风之术

大蓟

契丹语入诗

清节

“天子请客”

“三不得”宅第

廖恩

边州木图

李顺

诸葛亮能用度外人

校书如扫尘

药议

卷二十六

人体消化道与饮食药物吸收

采草药不拘定月

太阴玄精石

附录一补笔谈

卷一

检讨不试

“北苑茶”

《史记》非“谤书”

卷二

海潮

十二气历

老军校

王和尚

一举三役

龙船坞

真迹与孤寒

八分书

南唐书画印记

三足鬲与铜香炉

卷三

“飞鸟图”与《守令图》

磁针有指北者

河豚

附录二续笔谈

鲁肃简公劲正

“乌鬼”再考

酒，酒

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