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寄语:
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内容简介:
减糖作为目前火遍全球的饮食法,不仅对减肥有效,更是一种健康的生活方式。从长期来看,减糖有助于我们养成易瘦体质,让皮肤焕新,较少过敏、不易生病,增强体力,并且在吃好吃饱的情况下,能够长期执行。娜塔在这本书里,带领我们用科学的方法,快速辨认食物糖分,避开减糖误区,轻松应对减糖过程中的各种不适和瓶颈期。这本书中推荐的食谱,也更符合国人的饮食习惯,用常见的食材和配料,教你做出操作简单、口味丰富的减糖餐。此外,书中提到的一些实用妙招,例如果汁调味剂、新鲜蔬菜存储术、零食法则等,也更能帮助我们有效、持续地减糖。
书籍目录:
推荐序一减糖:各种"成功"减肥法的核心
推荐序二最少困扰、优选入门,也是最容易维持的饮食策略
推荐序三50岁的我,可以活得像25岁,都是拜娜塔所赐
推荐序四减糖把减肥变得轻而易举,让你永远待在瘦子圈
自序要是没有减糖,我会胖一辈子
减糖亲身实证
第一章减糖是促进新陈代谢的有力行动
认识糖分
辨别糖分好简单
减糖饮食就是不吃淀粉?
减糖的好处太多了
第二章我到底适不适合减糖?
不同族群的糖分摄取建议
新手入门问答
面对亲朋好友的反对意见,我该怎么办?
执行减糖初期可能出现的情形及应对
第三章如何展开提升代谢力的减糖计划?
吃好吃饱的基础餐盘示范
不再畏惧油脂:摄取好油
维生素C的适当补给法
突破停滞期:帮助全方位调整代谢
第四章超级实用的减糖技巧
本书食谱使用说明
1.不用糖也能腌渍:果汁是优选的天然甜味剂
葡萄柚凉拌胡萝卜丝/柠檬香草嫩鸡胸/橙香牛肉烧
2.蔬菜储存术
万用即食西蓝花/腌渍雪菜
3.美味的肉类料理及变化
台味炸鸡排/泰式酸辣鸡腿排/爆浆乳酪肉卷/简易蔬菜盐水鸡/维也纳香肠
4.卷馅饼皮替代品
生菜酪梨虾排堡/凤梨鲜虾豆皮比萨/苹果烧肉海苔手卷/葱肉蛋饺
5.要多运用优质的原型淀粉
油淋蒸煮马铃薯/味噌煎烤山药排/醋煮莲藕/地瓜/南瓜
6.取代米饭的常备品
白花椰米/樱花虾白花椰炒饭/豆腐饭/毛豆藜麦饭/黑豆玉米饭
7.取代面条的好方法:各种"蔬菜面"与推荐处理器具
"蔬菜面"适用的处理器具/韩式杏鲍菇拌面/竹笋乌骨鸡汤面
8.一次到底最省时
纸包柳松菇鲭鱼南瓜烧/纸包迷迭香柠檬烤鲑鱼/叠煮鲜美白菜猪肉锅
9.放心吃甜点
抹茶起司砖/莓果巧克力球/蓝莓舒芙蕾松饼/甜汤圆/杯子蛋糕
第五章其他饮食补给与运动调整
零食篇
饮品篇
减糖搭配运动的调整方式
运动前后的糖分与蛋白质补给
第六章辅助代谢常见超级食材
燕麦:降血糖的健康全谷食物
番茄:具有超强抗氧化物的蔬菜
蓝莓:消除腰腹脂肪的低糖水果
姜黄:抗发炎、促进血液循环的帮手
黑芝麻:钙质丰富的油脂
无糖酸奶:优质的奶类补充来源
第七章从减糖这一刻起,你将真实体悟:懂得选择的生活有多幸福
附录常见食材、调味料的糖分/热量/营养速查表
作者介绍:
娜塔(Nata),疗愈系美食家,生了两个可爱孩子,拥有20年资深减肥资历的中年“腹”女。因为偶然接触了减糖饮食,创造出靠前的奇迹:大婶变正妹,还连带改善了困扰多年的过敏等不适症状!从此再也离不开减糖,热衷于容易执行与融合生活美感的新减糖美学。2018年6月出版《一日三餐减糖料理》,并创立“减糖好好”社群,目前积累90万粉丝。掀起台湾减糖风潮,帮助无数减肥不得其法的人脱离苦海,拥抱幸福美好的减糖人生。
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其它内容:
编辑推荐
创立“减糖好好”社群,迅速在台湾掀起减糖风潮并积累90万粉丝。新书出版消息一经公布,预售期即不断加印!获伊能静作序并力荐:“50岁的我,可以活得像25岁,都是拜娜塔所赐!”
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:4分
使用便利性:5分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:4分
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不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
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差评,居然要收费!!!
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好用,支持
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很好,下载出来的内容没有乱码。
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挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
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真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
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五星好评哦
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很好,能找到很多平常找不到的书。
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我说完了。
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不错,支持的格式很多
- 网友 冯***卉:
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:6分
文字风格:5分
语言运用:7分
文笔流畅:6分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:5分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:4分
现实相关:5分
沉浸感:3分
事实准确性:5分
文化贡献:3分